「さつま揚げ（魚肉練り製品）」には必須アミノ酸が、バランス良く含まれていて良質なタンパク質の宝庫と言われています。しかも消化しやすいため、お子様やご年配の方にも安心して召し上がっていただけます。低脂質、良質なタンパク質ですので、健康志向の方の味方です。
“フィッシュプロテイン”とは「魚由来のタンパク質」のことで、魚から手軽にたんぱく質が摂れるメリットを魚と食卓のイメージで表現した、ブルーの【フィッシュプロテインマーク】が目印になっています。
https://www.nikkama.jp/fishprotein/
製品中に含まれる魚肉タンパク室含有量が、日本かまぼこ協会の定める基準（8.1ｇ/100ｇ以上または4.1ｇ/100kcal以上）をクリアした商品に限定して、このフィッシュプロテインマークを表記することができます。